
Bandung terkenal dengan wisata kulinernya yang menjamur di penjuru kota. Tentu komplitnya bandung sebagai tujuan wisata kuliner tak hanya dinikmati oleh warga bandung saja namun juga warga Jakarta. Setiap weekend warga Jakarta yang antusias untuk berburu kuliner memenuhi Bandung berharap untuk dapat mencicipi keanekaragaman kuliner di bumi parahyangan ini.
Wisata kuliner Bandung tentu tak lepas dari makanan khas Sunda. Boleh dibilang saat ini masakan sunda merupakan salah satu makanan paling enak di Indonesia. Masakan sunda memiliki citarasa khas yang fresh terbuat dari bahan-bahan segar.Salah satu restoran masakan sunda di Bandung yang menjadi tujuan wisata kuliner adalah Raja Sunda.
Restoran Raja Sunda yang berlokasi di Jalan terusan pasteur ini memang memiliki lokasi amat strategis. Bagi anda yang datang dari arah Jakarta dan melewati tol pasteur dipastikan melewati restoran ini. Restoran ini terletak di kanan jalan dan bagi anda yang ingin berkunjung harus memutar dibawah jembatan layang.
Saat ini restoran sunda cukup menjamur di kota Paris van Java ini namun salah satu restoran yang cukup otentik dalam menyajikan menu-menu khas sunda adalah restoran Raja Sunda. Raja Sunda memiliki salah satu menu andalan yang menjadi favorit banyak orang yaitu gurame terbang. Biasanya ikan gurame goreng merupakan menu wajib di seluruh restoran sunda. Namun gurame terbang yang ada di restoran raja sunda ini memang berbeda dan istimewa.
Menu gurame terbang tersebut menyerupai pesawat terbang yang akan tinggal landas. Gurame terbang ini memiliki daging khas gurame yang gurih, legit dan cruncy karena digoreng dengan kering. Tak hanya menu gurame terbang yang membuat lidah bergoyang namun juga menu-menu lainnya seperti gurame bakar ulam, udang keranjang, aneka timbel super top dan aneka ikan bakar. Ragam menu pepes dan tumis juga bisa dinikmati di restoran yang sesuai dengan namanya merupakan rajanya makanan sunda.
Salah satu menu yang menjadi andalan lainnya adalah ayam bakar khas raja sunda. Ayam bakar yang berlumur bumbu kecap ini memiliki sensasi kelezatan tersendiri yang tiada duanya. Bumbu ayam bakarnya amat meresap hingga ke bagian dalam daging ayam. Tak hanya itu restoran ini juga memiliki menu lain yang tak kalah enaknya yaitu ayam sambal hejo yang rasa sambalnya amat menggugah selera.
Dari sekian banyak restoran masakan sunda di Bandung, menu masakan di restoran ini memang paling juara karena seluruh bahan-bahannya dipilih dari bahan kualitas terbaik. Seluruh ikan yang disajikan di restoran ini berasal dari ikan hidup dan bukan berasal dari ikan mati. Menu-menu gorengan juga akan langsung digoreng pada saat dipesan dan tentunya tidak melewati proses penggorengan dua kali. Benar-benar fresh from the oven.
Restoran raja sunda ini juga merupakan tempat yang amat nyaman untuk menghabiskan waktu bersantap bersama keluarga. Restoran ini amat mudah dicapai dan juga memiliki tempat parkir yang luas. Tak hanya itu pengunjung juga bisa memilih makan di lesehan atau di saung-saung. Bahkan Raja Sunda pun menyediakan 3 ruang VIP dan VVIP Room bagi anda yang membutuhkan privacy atau untuk menjamu klien dan rekan bisnis anda.
Alamat Restoran: Raja Sunda Restoran Jl. Terusan Pasteur No. 63 Bandung Jawa Barat – Indonesia Telp : 022 – 6037688